Zitronenverbene

Die Aloysia triphylla Freshman, auch bekannt als Zitronenverbene oder Zitronenstrauch, ist eine beliebte Pflanzenart aus der Familie der Eisenkrautgewächse (Verbenaceae). Diese aromatische Pflanze ist besonders wegen ihres intensiven Zitronendufts geschätzt und wird häufig in der Parfümerie, Küche sowie in der pflanzlichen Heilkunde verwendet.

Die Zitronenverbene erreicht typischerweise eine Höhe von 1 bis 3 Metern. Sie besitzt eine aufrechte, buschige Wuchsform, wobei die Äste oft leicht überhängend sind. Die Blätter der Aloysia triphylla sind schmal und länglich geformt, scharf zugespitzt und haben eine hellgrüne Farbe. Sie sind in Dreiergruppen (triphylla) angeordnet, was der Pflanze auch ihren Namen verleiht. Die Blätter sind sehr aromatisch; bei Berührung geben sie einen starken, zitronenartigen Duft ab, der als besonders erfrischend gilt.

Die Blütezeit der Zitronenverbene erstreckt sich in der Regel von spätem Frühling bis zum frühen Herbst. Die Blüten sind klein, zart und erscheinen in Weiß oder einem sehr blassen Lila. Sie bilden lockere, schlanke Rispen und sind sowohl für ihre Schönheit als auch ihren Duft bekannt.

Aloysia triphylla bevorzugt einen sonnigen Standort und durchlässigen, gut gedüngten Boden. Sie ist in gemäßigten Klimazonen winterhart, kann jedoch in kälteren Regionen als Kübelpflanze gehalten werden, um sie vor Frost zu schützen. Im Winter sollte die Pflanze zurückgeschnitten und idealerweise frostfrei überwintert werden.

Neben ihrem dekorativen Aspekt wird die Zitronenverbene auch in der Küche verwendet. Ihre Blätter können frisch oder getrocknet zur Aromatisierung von Gerichten, insbesondere Fisch und Geflügel, sowie für Desserts und Getränke verwendet werden. In der Volksheilkunde wird ihr eine beruhigende und verdauungsfördernde Wirkung nachgesagt. Sie wird oft in Tees verwendet, die bei Schlafproblemen oder Magenbeschwerden helfen sollen.

Die Pflege der Aloysia triphylla ist relativ unkompliziert, erfordert jedoch regelmäßiges Gießen und Düngen während der Wachstumsperiode. Ein Rückschnitt fördert einen dichteren Wuchs und die Bildung neuer, duftender Blätter.