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Brassica oleracea var. gongylodes 'Blaro'

Kohlrabisamen 'Blaro'

Brassica oleracea var. gongylodes 'Blaro'

  • Aussaat im Freiland von April bis Juli
  • Aussaat in Schalen oder Saatkisten von März bis April möglich
  • Knollen mit aromatischem Geschmack

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Standort
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Sonnig
Wasser
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Mittel

Der Kohlrabi 'Blaro' (Brassica oleracea var. gongylodes) bildet Knollen, die aromatisch schmecken und bereits von Juni bis September geerntet werden können. Für das optimale Wachstum des Kohlrabis 'Blaro' werden ein sonniger Standort und durchlässiger, nährstoffreicher Boden benötigt.

Saat

Von März bis April kann in Schalen oder Saatkisten gesäet werden.
Im Freiland sollte die Aussaat von April bis Juli erfolgt.
Die Samen werden etwa 1 - 1,5 cm tief in der Erde abgelegt. Beträgt die Bodentemperatur um 15°C, erfolgt in 8 - 15 Tagen die Keimung.

Lebensdauer

Zweijährig Gemüsepflanze.

Blätter

Die Blätter des Kohlrabis 'Blaro' sind blau-grün, eiförmig, lanzettlich, gezähnt.

Frucht

Die violetten Knollen haben einen aromatischen Geschmack. Reifezeit von Juni bis September.

Wuchs

Aufrecht.

Boden

Für die Aussaat sollte eine passende Anzuchterde verwendet werden.
Die Jungpflanzen bzw. ausgewachsenen Pflanzen brauchen dann eine durchlässige, humose, lockere und nährstoffreiche Erde.

Wasser

Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.

Verwendungen

Der Kohlrabi 'Blaro' ist im Gemüsegarten, aber auch zum Frischverzehr, zum Kochen, für Salat oder in der heimischen Küche sehr beliebt.

Pflege

Ein Tipp: Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.

Aufgaben

- Ernten: Im Zeitraum von Juni bis September
- Aussaat in Schalen oder Saatkisten: Im Zeitraum von März bis April
- Aussaat ins Freiland: Im Zeitraum von April bis Juli







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